একটি ঠান্ডা ঘর ব্যবহার করার প্রধান উদ্দেশ্য?

কোল্ড রুম স্ট্যান্ডার্ডের সংজ্ঞা: কোল্ড রুম হল একটি স্টোরেজ বিল্ডিং কমপ্লেক্স যেখানে কৃত্রিম কুলিং এবং কুলিং ফাংশন সহ রেফ্রিজারেশন মেশিন রুম, পাওয়ার ট্রান্সফরমেশন এবং ডিস্ট্রিবিউশন রুম ইত্যাদি।

ঠান্ডা ঘরের বৈশিষ্ট্য
কোল্ড রুম হল কোল্ড চেইন লজিস্টিকসের অংশ, এবং এর প্রধান উদ্দেশ্য হল দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ এবং পণ্যের টার্নওভার।উদাহরণস্বরূপ, খাদ্য হিমায়িত প্রক্রিয়াকরণ এবং হিমায়নে, গুদামে একটি উপযুক্ত তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা পরিবেশ বজায় রাখতে কৃত্রিম হিমায়ন ব্যবহার করা হয়।

কোল্ড রুমের দেয়াল এবং মেঝে ভাল তাপ নিরোধক বৈশিষ্ট্য সহ তাপ নিরোধক উপাদান দিয়ে তৈরি, যেমন পলিউরেথেন, পলিস্টাইরিন ফোম (ইপিএস), এবং এক্সট্রুডেড পলিস্টাইরিন ফোম (এক্সপিএস)।প্রধান ফাংশন হল কুলিং এর ক্ষতি এবং গুদামের বাইরে তাপ স্থানান্তর হ্রাস করা।

একটি ঠান্ডা ঘর ব্যবহার করার প্রধান উদ্দেশ্য (1)
একটি ঠান্ডা ঘর ব্যবহার করার প্রধান উদ্দেশ্য (2)

কোল্ড রুম অ্যাপ্লিকেশন পরিস্থিতিতে উদাহরণ

1. খাদ্য স্টোরেজ এবং টার্নওভার
দুগ্ধ (দুধ), দ্রুত হিমায়িত খাবার (ভার্মিসেলি, ডাম্পলিং, স্টিমড বান), মধু এবং অন্যান্য তাজা রাখা ঠান্ডা ঘরে সংরক্ষণ করা যেতে পারে, যা খাদ্য শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, যেমন পণ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং স্টোরেজ।

2. ঔষধি দ্রব্য সংরক্ষণ
ফার্মাসিউটিক্যাল পণ্য যেমন ভ্যাকসিন, প্লাজমা ইত্যাদির স্টোরেজ তাপমাত্রার উপর কঠোর প্রয়োজনীয়তা রয়েছে।কোল্ড রুমের কৃত্রিম হিমায়ন পরিবেশ পণ্যের প্রয়োজনীয়তা অনুসারে উপযুক্ত তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতার পরিবেশে সেট করা যেতে পারে।কোল্ড রুমে সাধারণ ফার্মাসিউটিক্যাল পণ্যের স্টোরেজ প্রয়োজনীয়তা তালিকাভুক্ত করুন:
ভ্যাকসিন লাইব্রেরি: 0℃~8℃, ভ্যাকসিন এবং ওষুধের দোকান।
ওষুধের গুদাম: 2 ℃ ~ 8 ℃, ওষুধ এবং জৈবিক পণ্যের স্টোরেজ;
ব্লাড ব্যাঙ্ক: 5℃~1℃ তাপমাত্রায় রক্ত, ফার্মাসিউটিক্যাল এবং জৈবিক পণ্য সংরক্ষণ করুন;
নিম্ন তাপমাত্রা নিরোধক লাইব্রেরি: -20℃~-30℃ প্লাজমা, জৈবিক উপকরণ, ভ্যাকসিন, রিএজেন্ট সংরক্ষণ করতে;
Cryopreservation ব্যাংক: -30℃~-80℃ প্লাসেন্টা, বীর্য, স্টেম সেল, প্লাজমা, অস্থি মজ্জা, জৈবিক নমুনা সংরক্ষণ করতে।

3. কৃষি ও পার্শ্ববর্তী পণ্য সংরক্ষণ
ফসল কাটার পরে, কৃষি ও পার্শ্ববর্তী পণ্যগুলিকে অল্প সময়ের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় তাজা রাখা যায় এবং সহজেই পচনশীল।ঠান্ডা ঘর ব্যবহার করলে তাজা রাখতে অসুবিধার সমস্যা সমাধান করা যায়।হিমঘরে যেসব কৃষি ও সাইডলাইন পণ্য সংরক্ষণ করা যায় সেগুলো হলো: ডিম, ফল, সবজি, মাংস, সামুদ্রিক খাবার, জলজ পণ্য ইত্যাদি;

4. রাসায়নিক পণ্য সঞ্চয়
রাসায়নিক পণ্য, যেমন সোডিয়াম সালফাইড, উদ্বায়ী, দাহ্য এবং খোলা আগুনের সংস্পর্শে এলে বিস্ফোরিত হয়।অতএব, স্টোরেজ প্রয়োজনীয়তা অবশ্যই "বিস্ফোরণ-প্রমাণ" এবং "নিরাপত্তা" এর প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে হবে।বিস্ফোরণ-প্রমাণ কোল্ড রুম একটি নির্ভরযোগ্য স্টোরেজ পদ্ধতি, যা রাসায়নিক পণ্যগুলির উত্পাদন এবং স্টোরেজের নিরাপত্তা উপলব্ধি করতে পারে।


পোস্টের সময়: নভেম্বর-০৯-২০২২